Bahan-bahan
- 300g sotong
- 3 biji cili padi
- 2 batang serai
- 200g asam jawa
- 4 ulas bawang putih
- 3 biji bawang merah
- garam gula secukup rasa
- ajinomoto
Cara-cara
- Sotong putih dibersih
- Cili padi, serai, bawang putih dan bawang merah-dikisar dan ditumiskan
- Apabila naik baunya, masukkan sotong, air asam jawa, garam, gula dan ajinomoto secukup rasa.
No comments:
Post a Comment