Bahan-bahan2 cawan beras basmati
1 paket perencah rempah beriani
500g daging dipitong kiub
1 biji cili hijau benggala, buang biji dan potong persegi
1/2 cawan biji gajus, goreng tanpa minyak
1 biji tomato, buang biji dan potong persegi
Kulit kayu manis, bunga cengkih dan bunga lawang untuk menumis
2 sdb minyak sapi
1 kiub perisa daging
bawang goreng dan daun sup
Cara Membuat1) Masak beras basmati mengikut arahan pada paket. Biar sejuk sebentar.
2) Panaskan minyak sapi, tumis kulit kayu manis, bunga lawang dan cengkih dan perencah rempah beriani, masukkan sedikit air. Kemudian masukkan kiub perisa daging.
3) Masukkankan daging dan masak hingga daging empuk. Pastikan air benar-benar sejat.
4) Setelah daging empuk masukkan nasi, goreng sebentar kemudian masukkan lain-lain bahan. Goreng sebentar. Tambahkan garam jika perlu.
5) Taburkan bawang goreng dan daun sup sebelum dihidangkan.
1 paket perencah rempah beriani
500g daging dipitong kiub
1 biji cili hijau benggala, buang biji dan potong persegi
1/2 cawan biji gajus, goreng tanpa minyak
1 biji tomato, buang biji dan potong persegi
Kulit kayu manis, bunga cengkih dan bunga lawang untuk menumis
2 sdb minyak sapi
1 kiub perisa daging
bawang goreng dan daun sup
Cara Membuat1) Masak beras basmati mengikut arahan pada paket. Biar sejuk sebentar.
2) Panaskan minyak sapi, tumis kulit kayu manis, bunga lawang dan cengkih dan perencah rempah beriani, masukkan sedikit air. Kemudian masukkan kiub perisa daging.
3) Masukkankan daging dan masak hingga daging empuk. Pastikan air benar-benar sejat.
4) Setelah daging empuk masukkan nasi, goreng sebentar kemudian masukkan lain-lain bahan. Goreng sebentar. Tambahkan garam jika perlu.
5) Taburkan bawang goreng dan daun sup sebelum dihidangkan.
No comments:
Post a Comment