Bahan2:
5 camca besar biji ketumbar
1 camca teh jintan manis
1/2 camca teh jintan putih
1/2 camca teh lada hitam
15 tangkai cili kering
3/4 camca teh serbuk kunyit
Cara Membuatnya:
1. Cuci semua rempah di atas kecuali serbuk kunyit. Jemur
hingga kering kemudian goreng tanpa minyak hingga harum.
2. Kisar rempah sehingga halus.
3. Tambah serbuk kunyit dan gaul rata. Simpan dalam bekas
kedap udara untuk kegunaan kemudian.
No comments:
Post a Comment