Tuesday, 7 October 2014

daging burger dan bun

 A.Bahan Bahan Beef Burger
500 GMS daging lembu daging cincang
1 bawang dicincang halus
1 kiub stok daging lembu
2 sudu makan sos tomato
2 sudu sos barbeku
2 sudu kecil pes bawang putih
1/4 cawan tepung gandum
2 telur
1 sudu kecil mixed herbs
1 lobak merah parut
1 sudu makan minyak canola

Cara Cara
Semua bahan di campur dan digaul sehingga sebati dan di acuan bulat . di masak di dalam kuali
atau grill.

B. Bahan Bahan  Roti.

1       kilo       Tepong gandum
125  Grams   Butter
50    Grams   Gula
2      Biji        Telur Ayam
500 Ml           Air
2 Tbsp            Yeast

Cara Cara
Campur semua bahan dan di uli sehingga sebati atau jika menggunakan mesing bread maker harus di adun selama 10minit .di angkat di letak di meja dan tutup biarkan rehat selama 5 ke 10 minit selepas itu di bentuk (BUN) rehatkan apabila bun itu menaik(kembang) sapu di atas bun itu kuning telur dan tabur biji bijan dan selepas itu bakar didalam oven suhu 350c selama 5 ke 10 minit.

No comments:

Post a Comment